Simak Mengenai Istilah Jamur

By Posted on

Pada artikel kali ini kang darus akan membahas Istilah Jamur

Istilah Jamur

jamur berasal dari kata latin yakni fungi. Jamur (fungi) adalah yang sifatnya eukariotik dan tidak berklorofil.  jamur (fungi) ini reproduksi dengan secara aseksual yang menghasilkan spora, kuncup, dan fragmentasi.

Sedangkan dengan secara seksual dengan zigospora, askospora, dan basidiospora. Jamur (fungi) ini hidupnya ditempat-tempat yang berlembap, air laut, air tawar, ditempat yang asam dan bersimbosis dengan ganggang yang membentuk lumut (lichenes).

Jamur adalah tubuh buah yang tampak di permukaan media tumbuh dari sekelompok fungi (Basidiomycota) yang berbentuk seperti payung: terdiri dari bagian yang tegak (“batang”) dan bagian yang mendatar atau membulat. Secara teknis biologis, tubuh buah ini disebut basidium.

Beberapa jamur aman dimakan manusia bahkan beberapa dianggap berkhasiat obat, dan beberapa yang lain beracun. Contoh jamur yang bisa dimakan: jamur merang (Volvariela volvacea), jamur tiram (Pleurotus), jamur kuping (Auricularia polytricha), jamur kancing atau champignon (Agaricus campestris), dan jamur shiitake (Lentinus edulis).

Klasifikasi Jamur

Berikut Ini Merupakan Klasifikasi Jamur.

1. Zygomycota

Jamur Zygomycota mempunyai ciri-ciri , yakni :

  • Jenis jamur ini hidup sebagai saprofit
  • Tubuhnya yang bersel banyak, hifa nya membentuk anyaman (miselium) yang tidak bersekat.
  • Reproduksi aseksual nya dengan membentuk spora, sedangkan pada reproduksi seksual nya dengan konjungsi antara dua hifa yang menghasilkan zigospora
  • Hampir semua anggotanya hidup nya didarat.

Contoh spesies Zygomycota

    1. Rhizopus Stoloniferus, jenis jamur ini yang untuk membuat tempe
    2. Rhizopus Nigricans, jenis jamur ini biasa nya ditemukan di roti penghasil asam fumarat.

2. Ascomycota

Ascomycota memiliki ciri-ciri :

  • Jamur ini memiliki struktur khusus yang disebut dengan askus (kantong)
  • Tubuh nya ada yang uniseluler dan ada juga yang multiseluler
  • Hifanya bersekat dan berinti banyak.
  • Kehidupannya ada yang parasit, saporfit, dan ada juga yang bersimbosis dengan ganggang yang membentuk Lichenes (lumut kerak).
  • Reproduksi secara vegetatif yaitu dengan membentuk tunas-tunas, pada multiseluler ini membentuk spora dari konidia. Secara generatif dengan membentuk askus yang akan menghasilkan askospora.

Contoh spesies Ascomycota :

    1. Sacharomyces cerevisae (ragi) jenis jamur ini biasa untuk membuat bir, roti ataupun alkohol.
    2. Penicillium notatumndan
    3. Penicellium chrysogenum, jenis jamur yang satu ini yang menghasilkan antibiotik penisilin.
    4. Aspergillus wentii ini untuk membuat kecap

Related posts: